籼米粥的营养信息
营养参数含量(每100克)
热量(大卡)58.00
碳水化合物(克)>13.40
脂肪(克)>0.20
蛋白质(克)>1.30
纤维素(克)>0.70
维生素A(微克)>一
维生素C(毫克)>一
维生素E(毫克)>一
胡萝卜素(微克)>一
硫胺素(毫克)>一
核黄素(毫克)>一
烟酸(毫克)>一
胆固醇(毫克)>一
镁(毫克)>一
钙(毫克)>一
铁(毫克)>一
锌(毫克)>一
铜(毫克)>一
锰(毫克)>一
钾(毫克)>一
磷(毫克)>一
钠(毫克)>一
硒(微克)>一
单位 | 热量 |
---|---|
1碗(小)籼米粥(300.0克) | 174大卡 |
标准(100克) | 58大卡 |
分类:
谷薯芋、杂豆、主食
籼米粥评论:
一种碳水化合物和水分含量都较高的主食,粥比饭能更好的减少食物摄入,适宜减肥期间食用。
籼米粥适宜人群:
一般人群均可食用
1. 适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者,煮成稀粥调养食用;
2. 糖尿病患者不宜多食。
籼米粥食用效果:
大米性平,味甘;
有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
籼米粥介绍
籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒粒形呈细长或长圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,加工时易破碎,横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。根据稻谷收获季节,分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短,呈粉白色,腹白大,粉质多,质地脆弱易碎,粘性小于晚籼米,质量较差。晚籼米米粒细长而稍扁平,组织细密,一般是透明或半透明,腹白较小,硬质粒多,油性较大,质量较好。
籼米粥营养价值
大米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源;米粥具有补脾、和胃、清肺功效;米汤有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。是补充营养素的基础。
籼米粥卡里路比例:
卡路里来源 | 占比 | 健康占比 |
---|---|---|
脂肪 | 0%↓ | 20%-30% |
碳水化合物 | 92.4%↑ | 55%-65% |
蛋白质 | 7.6%↓ | 11%-15% |
卡路里来源 | 占比 |
---|---|
脂肪 | 0%↓ |
碳水化合物 | 92.4%↑ |
蛋白质 | 7.6%↓ |
走路 | 15分钟 |
跑步 | 7分钟 |
跳绳 | 5分钟 |
健美操 | 12分钟 |
瑜伽 | 22分钟 |
动感单车 | 4分钟 |
椭圆运动机(轻松) | 7分钟 |
哑铃(中等轻度) | 14分钟 |
高抬腿(一般) | 7分钟 |