面条(煮)的营养信息
营养参数含量(每100克)
热量(大卡)109.00
碳水化合物(克)>24.30
脂肪(克)>0.20
蛋白质(克)>2.70
纤维素(克)>0.10
维生素A(微克)>一
维生素C(毫克)>一
维生素E(毫克)>一
胡萝卜素(微克)>一
硫胺素(毫克)>一
核黄素(毫克)>0.01
烟酸(毫克)>1.80
胆固醇(毫克)>一
镁(毫克)>10.00
钙(毫克)>4.00
铁(毫克)>0.50
锌(毫克)>0.21
铜(毫克)>0.04
锰(毫克)>0.20
钾(毫克)>15.00
磷(毫克)>25.00
钠(毫克)>26.90
硒(微克)>0.20
单位 | 热量 |
---|---|
1碗(乐扣碗)面条(煮)(150.0克) | 164大卡 |
标准(100克) | 109大卡 |
分类:
谷薯芋、杂豆、主食
面条(煮)评论:
生面条煮熟后,水分含量增多,单位热量会低50%-66%,较易消化及吸收,适宜减肥期间食用。
面条(煮)适宜人群:
一般人群均可食用。面是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的理想食品,也很适合脑力工作者和减肥的朋友食用。
面条(煮)食用效果:
面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
面条(煮)介绍
面条又名面、水面、面条子。面条古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等;面条一词是后来才有的;据考证,我国面条起源于汉代,至今已有2000多年的历史,因面条要在“汤”中煮熟,所以又叫“汤饼”。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上,拉扯成面片下锅而成。到了魏、晋、南北朝,面条的种类增多。著名的有《齐民要术》中收录的“水引”、“水引”是将筷子般粗的面条压成“韭叶”形状。
面条(煮)营养价值
面条含有一定量的蛋白质,是维生素和矿物质的主要来源,含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9,同时,还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质,因此吃面条能使人长。
面条(煮)卡里路比例:
卡路里来源 | 占比 | 健康占比 |
---|---|---|
脂肪 | 1.6%↓ | 20%-30% |
碳水化合物 | 88.6%↑ | 55%-65% |
蛋白质 | 9.8%↓ | 11%-15% |
卡路里来源 | 占比 |
---|---|
脂肪 | 1.6%↓ |
碳水化合物 | 88.6%↑ |
蛋白质 | 9.8%↓ |
走路 | 28分钟 |
跑步 | 13分钟 |
跳绳 | 10分钟 |
健美操 | 23分钟 |
瑜伽 | 43分钟 |
动感单车 | 9分钟 |
椭圆运动机(轻松) | 13分钟 |
哑铃(中等轻度) | 27分钟 |
高抬腿(一般) | 13分钟 |