对虾的营养信息
营养参数含量(每100克)
热量(大卡)93.00
碳水化合物(克)>2.80
脂肪(克)>0.80
蛋白质(克)>18.60
纤维素(克)>一
维生素A(微克)>15.00
维生素C(毫克)>一
维生素E(毫克)>0.62
胡萝卜素(微克)>一
硫胺素(毫克)>0.01
核黄素(毫克)>0.07
烟酸(毫克)>1.70
胆固醇(毫克)>193.00
镁(毫克)>43.00
钙(毫克)>62.00
铁(毫克)>1.50
锌(毫克)>2.38
铜(毫克)>0.34
锰(毫克)>0.12
钾(毫克)>215.00
磷(毫克)>228.00
钠(毫克)>165.20
硒(微克)>33.72
单位 | 热量 |
---|---|
14个对虾(30.0克,可食部分18.0克) | 17大卡 |
标准(100克) | 93大卡 |
分类:
蛋类、肉类及制品
对虾评论:
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,而且热量较低,适宜减肥期间食用。
对虾适宜人群:
老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。
1. 适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;
2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;
虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
对虾食用效果:
中医认为,海水虾性温湿、味甘咸,入肾、脾经;
虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
对虾介绍
对虾属甲壳尖动物,虾体小者称为虾钱。主要分布于山东、辽宁、河北、天津沿海,以天津河口尾红、爪红的对虾为最好。捕捞旺季为4~5月和9~10月。对虾体长而侧扁,整个身体分头胸部和腹部两部分。头胸部外面衩有坚韧的头胸甲,腹侧有五对细长的步足。腹部被有甲壳,各自分离成节,前面一节压住后面一节,雌虾甲壳为青蓝色,雄虾棕黄色且体型小于雌虾,腹部腹侧有五对片状游泳足,尾部有扇状尾肢。
对虾营养价值
1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4. 日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
对虾卡里路比例:
卡路里来源 | 占比 | 健康占比 |
---|---|---|
脂肪 | 7.7%↓ | 20%-30% |
碳水化合物 | 12.2%↓ | 55%-65% |
蛋白质 | 80.1%↑ | 11%-15% |
卡路里来源 | 占比 |
---|---|
脂肪 | 7.7%↓ |
碳水化合物 | 12.2%↓ |
蛋白质 | 80.1%↑ |
走路 | 24分钟 |
跑步 | 11分钟 |
跳绳 | 9分钟 |
健美操 | 19分钟 |
瑜伽 | 37分钟 |
动感单车 | 7分钟 |
椭圆运动机(轻松) | 11分钟 |
哑铃(中等轻度) | 23分钟 |
高抬腿(一般) | 11分钟 |