虾虎的营养信息
营养参数含量(每100克)
热量(大卡)81.00
碳水化合物(克)>4.80
脂肪(克)>1.70
蛋白质(克)>11.60
纤维素(克)>一
维生素A(微克)>一
维生素C(毫克)>一
维生素E(毫克)>3.18
胡萝卜素(微克)>一
硫胺素(毫克)>0.04
核黄素(毫克)>0.04
烟酸(毫克)>0.90
胆固醇(毫克)>177.00
镁(毫克)>32.00
钙(毫克)>22.00
铁(毫克)>1.70
锌(毫克)>3.31
铜(毫克)>2.99
锰(毫克)>0.11
钾(毫克)>132.00
磷(毫克)>206.00
钠(毫克)>136.60
硒(微克)>46.55
单位 | 热量 |
---|---|
标准(50克) | 40.5大卡 |
标准(100克) | 81.00大卡 |
分类:
蛋类、肉类及制品
虾虎评论:
含有优质蛋白的虾类,磷和胆固醇含量较高,不宜多吃。
虾虎适宜人群:
老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。
1. 适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;
2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
虾虎食用效果:
中医认为,海水虾性湿、味甘咸,入肾、脾经;
虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
虾虎介绍
口虾蛄亦称东方虾蛄。头部与腹部的前四节愈合,背面头胸甲与胸节明显。腹部七节,分界亦明显,而较头胸两部大而宽,头部前端有大形的具柄的复眼一对,触角两对。第一对内肢顶端分为三个鞭状肢,第二对的外肢为鳞片状。胸部有五;对附肢,其末端为锐钩状,以捕挟食物。胸部六节,前五节的附肢具鳃,第六对腹肢发达,与尾节组成尾扇。虾姑雌雄异体,雄者胸部末节生有交接器。是营养丰富、汁鲜肉嫩的海珍品,其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味;每年的春季是其产卵的季节,此时食用为最佳,肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,营养丰富。
虾虎营养价值
1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4. 日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
虾虎卡里路比例:
卡路里来源 | 占比 | 健康占比 |
---|---|---|
脂肪 | 18.9%↓ | 20%-30% |
碳水化合物 | 23.8%↓ | 55%-65% |
蛋白质 | 57.3%↑ | 11%-15% |
卡路里来源 | 占比 |
---|---|
脂肪 | 18.9%↓ |
碳水化合物 | 23.8%↓ |
蛋白质 | 57.3%↑ |
走路 | 21分钟 |
跑步 | 10分钟 |
跳绳 | 8分钟 |
健美操 | 17分钟 |
瑜伽 | 32分钟 |
动感单车 | 6分钟 |
椭圆运动机(轻松) | 10分钟 |
哑铃(中等轻度) | 20分钟 |
高抬腿(一般) | 10分钟 |