鹌鹑蛋的营养信息
营养参数含量(每100克)
热量(大卡)160.00
碳水化合物(克)>2.10
脂肪(克)>11.10
蛋白质(克)>12.80
纤维素(克)>一
维生素A(微克)>337.00
维生素C(毫克)>一
维生素E(毫克)>3.08
胡萝卜素(微克)>一
硫胺素(毫克)>0.11
核黄素(毫克)>0.49
烟酸(毫克)>0.10
胆固醇(毫克)>515.00
镁(毫克)>11.00
钙(毫克)>47.00
铁(毫克)>3.20
锌(毫克)>1.61
铜(毫克)>0.09
锰(毫克)>0.04
钾(毫克)>138.00
磷(毫克)>180.00
钠(毫克)>106.60
硒(微克)>25.48
| 单位 | 热量 |
|---|---|
| 1个鹌鹑蛋(10.0克，可食部分9.0克) | 14大卡 |
| 1只鹌鹑蛋(20.0克，可食部分17.0克) | 28大卡 |
分类：
蛋类、肉类及制品
鹌鹑蛋评论：
蛋白质含量较高，但磷和胆固醇含量也很高，减肥时不宜多食。
鹌鹑蛋适宜人群：
一般人均可食用
1. 适宜婴幼儿，孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用；
2. 脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。
鹌鹑蛋食用效果：
鹌鹑蛋味甘，性平。
有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。
鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用；对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
鹌鹑蛋介绍
俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有 "卵中佳品"之称。近圆形，个体很小，一般只有５g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。
鹌鹑蛋营养价值
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。
鹌鹑蛋卡里路比例：
| 卡路里来源 | 占比 | 健康占比 |
|---|---|---|
| 脂肪 | 62.6%↑ | 20%-30% |
| 碳水化合物 | 5.3%↓ | 55%-65% |
| 蛋白质 | 32.1%↑ | 11%-15% |
| 卡路里来源 | 占比 |
|---|---|
| 脂肪 | 62.6%↑ |
| 碳水化合物 | 5.3%↓ |
| 蛋白质 | 32.1%↑ |
| 走路 | 42分钟 |
| 跑步 | 20分钟 |
| 跳绳 | 16分钟 |
| 健美操 | 34分钟 |
| 瑜伽 | 64分钟 |
| 动感单车 | 13分钟 |
| 椭圆运动机(轻松) | 13分钟 |
| 哑铃(中等轻度) | 40分钟 |
| 高抬腿(一般) | 20分钟 |
