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腊肉(培根)

健身迷网编辑:东子出处:本站原创

腊肉(培根)

腊肉(培根)的营养信息

  • 营养参数含量(每100克)

  • 热量(大卡)181.00

  • 碳水化合物(克)>2.60

  • 脂肪(克)>9.00

  • 蛋白质(克)>22.30

  • 纤维素(克)>一

  • 维生素A(微克)>一

  • 维生素C(毫克)>一

  • 维生素E(毫克)>0.11

  • 胡萝卜素(微克)>一

  • 硫胺素(毫克)>0.90

  • 核黄素(毫克)>0.11

  • 烟酸(毫克)>4.50

  • 胆固醇(毫克)>46.00

  • 镁(毫克)>3.00

  • 钙(毫克)>2.00

  • 铁(毫克)>2.40

  • 锌(毫克)>2.26

  • 铜(毫克)>0.03

  • 锰(毫克)>0.05

  • 钾(毫克)>294.00

  • 磷(毫克)>228.00

  • 钠(毫克)>51.20

  • 硒(微克)>5.50

单位热量
1片腊肉(培根)(20.0克)36大卡
标准(100克)181大卡
  • 分类:

    蛋类、肉类及制品

  • 腊肉(培根)评论:

    脂肪含量较高,热量过高,减肥期间不宜常吃,同时建议选择纯瘦肉烹制。

  • 腊肉(培根)适宜人群:

    一般人均可食用,老年人忌食;胃和十二指肠溃疡患者禁食。

  • 腊肉(培根)食用效果:

    腊肉性味咸甘平,健脾开胃。

  • 腊肉(培根)介绍

    烟肉 Bacon,又译培根,是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调。

    腊肉(培根)营养价值

    1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素;
    2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。

    腊肉(培根)卡里路比例:

    卡路里来源占比健康占比
    脂肪44.8%↑20%-30%
    碳水化合物5.9%↓55%-65%
    蛋白质49.3%↑11%-15%



    卡路里来源占比
    脂肪44.8%↑
    碳水化合物5.9%↓
    蛋白质49.3%↑

    摄入181.00大卡腊肉(培根)热量相当于做以下运动:

    走路47分钟
    跑步22分钟
    跳绳18分钟
    健美操38分钟
    瑜伽72分钟
    动感单车15分钟
    椭圆运动机(轻松)22分钟
    哑铃(中等轻度)45分钟
    高抬腿(一般)22分钟



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