猪肉(肥瘦)的营养信息
营养参数含量(每100克)
热量(大卡)395.00
碳水化合物(克)>2.40
脂肪(克)>37.00
蛋白质(克)>13.20
纤维素(克)>一
维生素A(微克)>18.00
维生素C(毫克)>一
维生素E(毫克)>0.35
胡萝卜素(微克)>一
硫胺素(毫克)>0.22
核黄素(毫克)>0.16
烟酸(毫克)>3.50
胆固醇(毫克)>80.00
镁(毫克)>16.00
钙(毫克)>6.00
铁(毫克)>1.60
锌(毫克)>2.06
铜(毫克)>0.06
锰(毫克)>0.03
钾(毫克)>204.00
磷(毫克)>162.00
钠(毫克)>59.40
硒(微克)>11.97
单位 | 热量 |
---|---|
标准(50克) | 197.5大卡 |
标准(100克) | 395大卡 |
分类:
蛋类、肉类及制品
猪肉(肥瘦)评论:
肥瘦相间的猪肉脂肪,蛋白质含量及热量很高,减肥时应严格控制量。
猪肉(肥瘦)适宜人群:
一般人都可食用;
湿热痰滞内蕴者不宜食;肥胖、血脂较高、高血压者不宜多食或忌用;外感病人亦不宜食。
猪肉(肥瘦)食用效果:
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;
补肾养血,滋阴润燥;
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
猪肉(肥瘦)介绍
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。
猪肉(肥瘦)营养价值
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
猪肉(肥瘦)卡里路比例:
卡路里来源 | 占比 | 健康占比 |
---|---|---|
脂肪 | 84.2%↑ | 20%-30% |
碳水化合物 | 2.5%↓ | 55%-65% |
蛋白质 | 13.3% √ | 11%-15% |
卡路里来源 | 占比 |
---|---|
脂肪 | 84.2%↑ |
碳水化合物 | 2.5%↓ |
蛋白质 | 13.3% √ |
走路 | 103分钟 |
跑步 | 49分钟 |
跳绳 | 39分钟 |
健美操 | 64分钟 |
瑜伽 | 158分钟 |
动感单车 | 32分钟 |
椭圆运动机(轻松) | 49分钟 |
哑铃(中等轻度) | 98分钟 |
高抬腿(一般) | 49分钟 |