白萝卜的营养信息
营养参数含量(每100克)
热量(大卡)21.00
碳水化合物(克)>5.00
脂肪(克)>0.10
蛋白质(克)>0.90
纤维素(克)>1.00
维生素A(微克)>3.00
维生素C(毫克)>21.00
维生素E(毫克)>0.92
胡萝卜素(微克)>20.00
硫胺素(毫克)>0.02
核黄素(毫克)>0.03
烟酸(毫克)>0.30
胆固醇(毫克)>一
镁(毫克)>16.00
钙(毫克)>36.00
铁(毫克)>0.50
锌(毫克)>0.30
铜(毫克)>0.04
锰(毫克)>0.09
钾(毫克)>173.00
磷(毫克)>26.00
钠(毫克)>61.80
硒(微克)>0.61
| 单位 | 热量 |
|---|---|
| 1根白萝卜(510.0克，可食部分485.0克) | 102大卡 |
| 1片（圆）白萝卜(17.0克，可食部分16.0克) | 3大卡 |
分类：
蔬果和菌藻
白萝卜评论：
白萝卜可促进肠道蠕动，预防便秘，同时热量非常低，且饱腹感较强，推荐在减肥期间食用。
白萝卜适宜人群：
一般人都可食用。
1. 萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；时胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
白萝卜食用效果：
萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；
可清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰；
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
白萝卜介绍
白萝卜是萝卜的一种，为十字花科植物莱菔的新鲜根。萝卜的品种多，有白、红、青，但以白萝卜最为普遍。
白萝卜营养价值
1. 增强机体免疫功能：
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
2. 帮助消化：
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；
3. 帮助营养物质的吸收：
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4. 防癌抗癌：
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
白萝卜卡里路比例：
| 卡路里来源 | 占比 | 健康占比 |
|---|---|---|
| 脂肪 | 5.6%↓ | 20%-30% |
| 碳水化合物 | 66.6%↑ | 55%-65% |
| 蛋白质 | 27.8%↑ | 11%-15% |
| 卡路里来源 | 占比 |
|---|---|
| 脂肪 | 5.6%↓ |
| 碳水化合物 | 66.6%↑ |
| 蛋白质 | 27.8%↑ |
| 走路 | 3分钟 |
| 跑步 | 1分钟 |
| 跳绳 | 1分钟 |
| 健美操 | 3分钟 |
| 瑜伽 | 8分钟 |
| 动感单车 | 1分钟 |
| 椭圆运动机(轻松) | 2分钟 |
| 哑铃(中等轻度) | 10分钟 |
| 高抬腿(一般) | 3分钟 |
