包心菜的营养信息
营养参数含量(每100克)
热量(大卡)12.00
碳水化合物(克)>4.00
脂肪(克)>0.20
蛋白质(克)>0.90
纤维素(克)>2.30
维生素A(微克)>一
维生素C(毫克)>一
维生素E(毫克)>一
胡萝卜素(微克)>一
硫胺素(毫克)>一
核黄素(毫克)>一
烟酸(毫克)>一
胆固醇(毫克)>一
镁(毫克)>一
钙(毫克)>一
铁(毫克)>一
锌(毫克)>一
铜(毫克)>一
锰(毫克)>一
钾(毫克)>一
磷(毫克)>一
钠(毫克)>一
硒(微克)>一
单位 | 热量 |
---|---|
1盘卷心菜(500.0克,可食部分430.0克) | 52大卡 |
标准(100克) | 12大卡 |
分类:
蔬果和菌藻
包心菜评论:
包心菜热量及所含营养素种类都与普通甘蓝类似,但含量较高,所以营养价值高于普通甘蓝,推荐减肥期间食用。
包心菜适宜人群:
一般人群均可食用包心菜
禁忌人群:
肺胃发炎者少食包心菜
包心菜食用效果:
补血养血、调理肠胃、提高免疫力、增强记忆力、防癌抗癌、治疗便秘、开胃消食、抗衰老
包心菜介绍
包心菜,又称圆白菜,包菜,结球甘蓝,高丽菜,结球甘蓝,洋白菜,包心菜,莲花菜,是十字花科、芸苔属的植物。卷心菜在中国各地普遍栽培,是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。卷心菜基生叶多数,质厚,层层包裹成球状体,扁球形,直径10-30厘米或更大,乳白色或淡绿色。
包心菜营养价值
1.促进胎儿发育
包心菜富含的叶酸,能促进幼细胞成熟,对孕妇很重要。
2.防癌抗癌
包心菜富含的维生素C,能有助于防止癌细胞扩散,也能阻止细胞变异,有效防癌抗癌。
3.杀菌
包心菜具有杀菌消炎的作用,榨汁喝和涂在患处都对炎症有帮助。
4.治溃疡
包心菜内含“溃疡愈合因子”,能有效帮助溃疡患者。
包心菜卡里路比例:
卡路里来源 | 占比 | 健康占比 |
---|---|---|
脂肪 | 14.7%↓ | 20%-30% |
碳水化合物 | 55.8% √ | 55%-65% |
蛋白质 | 29.5%↑ | 11%-15% |
卡路里来源 | 占比 |
---|---|
脂肪 | 14.7%↓ |
碳水化合物 | 55.8% √ |
蛋白质 | 29.5%↑ |
走路 | 3分钟 |
跑步 | 1分钟 |
跳绳 | 1分钟 |
健美操 | 2分钟 |
瑜伽 | 7分钟 |
动感单车 | 1分钟 |
椭圆运动机(轻松) | 2分钟 |
哑铃(中等轻度) | 12分钟 |
高抬腿(一般) | 3分钟 |