四季豆的营养信息
营养参数含量(每100克)
热量(大卡)28.00
碳水化合物(克)>5.70
脂肪(克)>0.40
蛋白质(克)>2.00
纤维素(克)>1.50
维生素A(微克)>35.00
维生素C(毫克)>6.00
维生素E(毫克)>1.24
胡萝卜素(微克)>210.00
硫胺素(毫克)>0.04
核黄素(毫克)>0.07
烟酸(毫克)>0.40
胆固醇(毫克)>一
镁(毫克)>27.00
钙(毫克)>42.00
铁(毫克)>1.50
锌(毫克)>0.23
铜(毫克)>0.11
锰(毫克)>0.18
钾(毫克)>123.00
磷(毫克)>51.00
钠(毫克)>8.60
硒(微克)>0.43
| 单位 | 热量 |
|---|---|
| 标准(50克) | 14大卡 |
| 标准(100克) | 28大卡 |
分类：
蔬果和菌藻
四季豆评论：
含有一定纤维的蔬菜，水分含量高，热量较低，推荐在减肥期间食用。
四季豆适宜人群：
一般人群均可食用。
1. 妇女多白带者，皮肤瘙痒，急性肠炎者更适合食用，同时适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用；
2. 不适宜腹胀者。
四季豆食用效果：
四季豆性甘、淡、微温，归脾、胃经；
化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品；
有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效；
主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。
四季豆介绍
四季豆是为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的种子。是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一。
四季豆营养价值
富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。
四季豆卡里路比例：
| 卡路里来源 | 占比 | 健康占比 |
|---|---|---|
| 脂肪 | 11.1%↓ | 20%-30% |
| 碳水化合物 | 57.7% √ | 55%-65% |
| 蛋白质 | 31.2%↑ | 11%-15% |
| 卡路里来源 | 占比 |
|---|---|
| 脂肪 | 11.1%↓ |
| 碳水化合物 | 57.7% √ |
| 蛋白质 | 31.2%↑ |
| 走路 | 6分钟 |
| 跑步 | 3分钟 |
| 跳绳 | 2分钟 |
| 健美操 | 5分钟 |
| 瑜伽 | 9分钟 |
| 动感单车 | 1分钟 |
| 椭圆运动机(轻松) | 2分钟 |
| 哑铃(中等轻度) | 12分钟 |
| 高抬腿(一般) | 3分钟 |
