草莓的营养信息
营养参数含量(每100克)
热量(大卡)30.00
碳水化合物(克)>7.10
脂肪(克)>0.20
蛋白质(克)>1.00
纤维素(克)>1.10
维生素A(微克)>5.00
维生素C(毫克)>47.00
维生素E(毫克)>0.71
胡萝卜素(微克)>30.00
硫胺素(毫克)>0.02
核黄素(毫克)>0.03
烟酸(毫克)>0.30
胆固醇(毫克)>一
镁(毫克)>12.00
钙(毫克)>18.00
铁(毫克)>1.80
锌(毫克)>0.14
铜(毫克)>0.04
锰(毫克)>0.49
钾(毫克)>131.00
磷(毫克)>27.00
钠(毫克)>4.20
硒(微克)>0.70
单位 | 热量 |
---|---|
1颗(小)草莓(14.0克,可食部分14.0克) | 4大卡 |
5颗(小)草莓(70.0克,可食部分68.0克) | 20大卡 |
分类:
蔬果和菌藻
草莓评论:
虽然热量、纤维、碳水化合物等大部分和减肥相关的营养数值都较低,但是含有维生素C较多,比橙高40%左右,适宜减肥期间食用。
草莓适宜人群:
一般人群均可食用
1. 风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用;
2. 痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
草莓食用效果:
草莓味甘、酸,性凉,无毒;
具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。
草莓介绍
草莓是蔷薇科植物草莓的果实。原产南美、欧洲等地,现在我国各地都有草莓栽培,也有野生的。每年6~7月间果实成熟时采摘,鲜用。
草莓外观呈浆果状圆体或心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为果中皇后。
草莓营养价值
1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;
2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
3. 草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;
4. 草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;
5. 草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。
草莓卡里路比例:
卡路里来源 | 占比 | 健康占比 |
---|---|---|
脂肪 | 9.6%↓ | 20%-30% |
碳水化合物 | 80.9%↑ | 55%-65% |
蛋白质 | 9.5%↓ | 11%-15% |
卡路里来源 | 占比 |
---|---|
脂肪 | 9.6%↓ |
碳水化合物 | 80.9%↑ |
蛋白质 | 9.5%↓ |
走路 | 8分钟 |
跑步 | 4分钟 |
跳绳 | 3分钟 |
健美操 | 6分钟 |
瑜伽 | 15分钟 |
动感单车 | 1分钟 |
椭圆运动机(轻松) | 2分钟 |
哑铃(中等轻度) | 20分钟 |
高抬腿(一般) | 5分钟 |