山药
山药热量较低,减肥期间推荐作为粗粮代替主食食用。
红烧牛肉方便面(面饼+调味料+蔬菜+肉酱)
油炸类方便面脂肪含量普遍在20%以上,导致热量极高,而且在加工过程中营养流失严重,减肥期间不宜食用。
牛角面包
脂肪含量较高的面包,热量很高,钠含量也较高,减肥时不宜多食。
麦片
以小麦为原料的一种方便速食,膳食纤维含量比燕麦片略低,可偶尔作为早餐主食食用,如添加蔗糖则不宜在减肥期间食用。
年糕
原料是糯米的一种谷物食品,碳水化合物含量超过米饭,GI值超过80,减肥期间不宜大量食用。
饺子/馄饨(素馅)
碳水化合物、蛋白质、纤维和脂肪含量都比米饭高的一种食品,热量接近米饭的2倍,减肥期间可作为主食适量食用。
麦维面包
全麦面包在制作过程中加入了小麦麸皮,因此维生素B族及膳食纤维含量都比白面包要高,是非常适宜减肥期间吃的主食。
面条(标准粉、切面)
水分含量稍高,单位热量及碳水化合物,蛋白质的含量稍低,较易消化及吸收,适宜减肥期间食用。
粉丝(干)
干粉丝单位热量很高,但煮熟的粉丝热量接近熟面条,可偶尔作为减肥期间的主食食用。
薏米
膳食纤维及钾含量也较高,有一定消水肿作用,此外其含较丰富的镁,推荐减肥期间作为粗粮搭配细粮食用。
烧饼(加糖)
糖烧饼多是在烧饼加工过程中加入了糖,使其碳水化合物和热量相对较高,减肥时仅可少量食用。
过桥米线
营养均衡,能量较低,减肥期间适合作为主食食用。
煎饼
含水量较低的主食,热量较高,纤维较高,有一定缓解便秘的作用,配合鸡蛋一类蛋白质食物,更有营养,但能量较高,建议少量食用。
饺子(猪肉韭菜馅)
餐包
一种小面包,钙含量较高,但同时钠含量也较高,属于精加工食物,营养有所流失,减肥时应尽量少食用。
果料面包
作中加入果料或葡萄干等的面包,热量比传统面包略低,钙含量较高,但同时钠含量也较高,减肥期间不宜多食。
方便面
面条(煮)
生面条煮熟后,水分含量增多,单位热量会低50%-66%,较易消化及吸收,适宜减肥期间食用。
黄油面包
如使用人造黄油烘焙,则含较多反式脂肪,于健康不利;且热量较高,减肥时不宜常吃。
饺子(猪肉白菜馅)
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