三、关于营养
1.“肌”不是“塞”出来的
在口袋减脂营中，总能看到学员提出奇怪的问题，比如“我想增肌，我是不是应该多吃”，甚至我自己也曾误把“增肌”和“猛塞”画上等号，栽过跟头。
即使是肌肉猛男，无度的饮食也会摧毁他
实际上，肌肉生长的原理是：身体为了更好的承受“外在压力”而做出的改变，所以肌肉的增长的必然条件是你训练水平的提高。而饮食上，只要保证我们的饮食比例均衡，训练和生活中都精力充沛即可；如果过度摄入营养，除了囤积脂肪和体重，并没有什么实际意义，增肌≠增重。
2.饮食方案，虽然五花八门，但也殊途同归
现在网络上总是充斥着各种饮食方案，哥本哈根饮食法、断碳饮食、断脂饮食、地中海饮食法、dashi饮食法、原始人饮食法、8小时饮食法等等，那么我们应该如何去判断一个饮食法是否健康、是否真的科学呢？
热量过低（如哥本哈根饮食法）：过低的总热量摄入确实会带来体重的快速降低，但这时身体往往会做出应激反应，消耗掉耗能更多的蛋白质来维持你生命的存活，也就是我们常说的掉肌肉，听起来是不是很可怕？
单一营养阻断（如断碳饮食、 断脂饮食）：单一营养阻断（如断碳饮食、断脂饮食）：同样因为断绝了一大块我们的热量来源，造成总热量的缺口，是可以达到减重的目的。但实际上即使你不吃碳水，身体依然会依靠分解蛋白质异生糖原供能，造成摄入蛋白质得不到有效利用，甚至分解自身肌肉；而不摄入脂肪，则会造成荷尔蒙水平低下，激素平衡被打破，进而造成很严重的身体伤害。所以这类饮食方案也是不科学的。
贝尔曾为了拍戏而进行极端节食，损失了大量肌肉
左：2002年《火龙帝国》丨右：2004年《机械师》
从那些真正科学积极的饮食方案中，我们也会发现很多的共同点，正是这些要素给我们带来了健康和好身材：
吃天然的食物：包括原始人/地中海等饮食方案都建议从天然食物中摄取营养，天然食物热量密度低，营养价值高，更容易维持血糖和体重的平稳。
