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西兰花和健身不得不说的故事 健身为什么要吃西兰花

健身迷网编辑:admin出处:本站原创

3.低调内敛抗氧化

由于呼吸(氧化反应)、外界污染、放射线照射等现象,人体不断产生自由基。尤其是较大强度运动需要更多能量供给的时候,人体对氧的摄取和消耗都会增加,体内的自由基将会成比例的增加。科学研究表明,抗氧化可以有效克服自由基所带来的癌症、衰老等危害。西兰花富含大量胡萝卜素、叶黄素、硒等有助于减少自由基的成分,虽然长相不起眼,但却是一位低调内敛的抗氧化明星。

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