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橄榄油,鱼油,芝麻油对减脂的人有影响吗?

健身迷网编辑:佚名出处:本站原创

油脂类食物从健康角度可以简单的分成两类。含较多饱和脂肪酸的油脂比较容易引起高血压,心脏病。因为饱和脂肪酸在体内会与胆固醇结合形成低密度脂蛋白(俗称坏胆固醇)。

坏胆固醇会把肝脏中的胆固醇运送到血管壁堆积。

相反,鱼油,橄榄油中含有比较多的不饱和脂肪酸,能在体内形成高密度脂蛋白(俗称好胆固醇)。好胆固醇会把血管中堆积的胆固醇运送到肝脏中合成胆汁。这样就能预防和改善高血压。

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